“외식 많이 하세요?”… 2020 외식 트렌드

농식품부, 2020년 떠오르는 외식 경향(trend) 발표
핵심어 ‘그린오션’, ‘Buy me - For me’, ‘멀티 스트리밍 소비’, ‘편리미엄 외식’
월 평균 외식 빈도 13회, 외식 비용 30만6000원

2020년 외식 경향(trend)은 ‘나를 위해, SNS 등을 활용한 편리하고, 친환경’ 문화로 이뤄질 전망이다.

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 2020년 외식 경향(trend)을 이끌어갈 키워드를 선정했다.

친환경 가치를 경쟁요소로 새로운 부가가치를 창출하고자 하는 시장을 의미하는 ‘그린오션’과 자신의 취향이나 감성적인 욕구를 충족시켜줄 수 있는 상품이나 서비스를 소비하는 성향인 ‘Buy me - For me’, 다양한 SNS채널을 통해 일상과 경험, 취향을 공유하는 ‘멀티 스트리밍 소비’, 편리함과 프리미엄을 함께 추구하는 현대 사회의 소비 성향인 ‘편리미엄 외식’ 등이다.

또한, 올해 월평균 외식 빈도는 13.0회로 지난해 13.9회에 비해 월 1회 정도 줄었으며, 월평균 외식 비용은 30만6000원으로 지난해 29만3000원보다 증가한 것으로 나타났다.

농식품부 관계자는 “2020년 외식산업 및 트렌드 전망 발표가 최근 어려움을 겪고 있는 외식업계의 내년도 사업 계획에 도움이 될 수 있기를 희망한다”며 “앞으로도 다양한 외식 관련 정보의 개발 및 보급뿐만 아니라 외식업계, 소비자와의 소통을 적극 확대하여, 우리나라 외식산업의 발전을 지원해나갈 계획이다”고 밝혔다.