국내 위스키 역사 최초로 군산맥아로 만든 위스키가 오는 16일 개최되는 ‘수제맥주 페스티벌’에서 선보일 예정이어서 관심이 모아지고 있다.
이번에 첫 선을 보일 위스키는 군산 맥아를 사용해 양조한 싱글몰트 위스키로 경기도 김포의 '김창수 위스키 증류소'에서 양조했다.
‘김창수 위스키 증류소’는 최근 2030 위스키 열풍과 함께 마니아들 사이에서 팬덤까지 갖고 있다.
국내에서는 지난 1982년 국산 위스키 원액이 생산된 적이 있었으나 대중화에는 실패했다.
이후 국내에 두 곳의 소규모 위스키 증류소가 만들어져 2020년부터 위스키 숙성을 시작했지만, 위스키의 원료가 수입산 몰트(맥아)를 사용하다보니 한국산 위스키라고 하기에는 다소 아쉬움도 있다.
이런 가운데 이번 군산맥아를 사용한 제품을 출시하며 진정한 100% 한국 위스키 시대를 열었다.
‘김창수 위스키 증류소’는 올 첫 회를 맞이하는 군산 수제맥주 페스티벌을 축하하는 뜻에서 축제 3일 동안 매일 두 병씩 관람객에게 경품으로 제공할 예정이다.
축제 마지날인 18일에는 김창수씨가 직접 현장에서 군산맥아 싱글몰트 위스키 시음판매행사를 가진다.
국산맥아를 사용한 ‘김창수 위스키’출시와 축제 기간 중 경품제공이 알려지면서 위스키 매니아들의 군산 수제맥주 페스티벌 참여방법 관련 문의가 폭주하고 있는 것으로 알려졌다.
실제 지난 4월 출시된 ‘김창수 위스키’는 딱 336병만 출시돼 시장에 나오자마자 전량 매진되는 기록을 세웠다.
채왕균 군산시 농업기술센터소장은 “군산은 맥주에 이어 위스키 양조까지 한국 술 산업을 견인하고 있는 도시로 주목받고 있다”고 했다.
이어 “이번 축제에서 ‘김창수 군산맥아 위스키 출시’행사는 군산맥아를 알리고, 열풍을 일으키고 있는 국산 위스키를 맛 볼 수 있는 특별한 경험을 제공할 것으로 기대된다”고 덧붙였다.
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