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전주시가 지역에서 생산된 안전한 농축산물을 공급 소비하기 위한 ‘전주푸드’ 플랜 활성화를 위해 시민 참여를 통한 공감대 형성에 나선다.

17일 전주시와 전주푸드통합지원센터에 따르면 전주푸드 플랜을 내실 있게 추진하기 위해 시민 참여와 모니터링 방식으로 이해와 공감대를 높여 필요한 기반을 구축해 나간다.

전주푸드는 안전하고 건강한 전주 먹거리 생산, 가공, 유통, 소비 등 선순환체계를 만들어 시민 행복과 먹거리의 사회적 가치를 실현하는 전주 먹거리 종합전략을 말한다.

시는 지난 2015년 시민에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하고자 전주 푸드플랜을 전국 기초 지자체에서는 최초로 발표했다.

연간 1조원대 먹거리 시장을 형성하고 있는 전주시의 경우 지역에서 생산된 안전한 농축산물 공급을 위한 ‘전주푸드’ 플랜 활성화 필요성이 끊임없이 제기됐다.

전주지역은 지난해 말 기준으로 가구당 식료품비 지출금액이 55만 8000원으로 높은 비중을 차지하지만 농가와 경지면적은 -1.2%, -0.6%로 각각 감소했다. 

지역 내 축산물은 농가수(-47.7%)가 대폭 감소했고 출하량(-10.2%) 또한 감소세다.

이러한 상황에 시는 전북연구원에 전주 푸드플랜 연구 용역을 맡기고 지역 농축산물 생산을 늘리고 시민이 이를 소비할 수 있도록 행정과 민간이 협력하는 전주푸드 플랜 사업을 구상했다.

그 일환으로 ‘전주푸드 먹거리 거버넌스’가 구성돼 전주푸드 플랜의 주요 실행과제와 향후 운영방안에 대한 각계각층의 시민 의견도 모아졌다. 

지난해 12월부터 전주 먹거리 관계자, 활동가, 전문가 등 30여명의 시민대표가 3개 분과(기획분과, 시민분과, 돌봄분과)로 참여해 분과회의(3회), 전체회의(4회)를 열고 먹거리 전략 활성화를 위한 다양한 실천과제 등을 논의했다.

‘먹거리 거버넌스’는 직매장 중심의 로컬푸드를 넘어 시민의 건강하고 안전한 먹거리 확대에 대한 실행과제를 찾고 향후 전주푸드 계획에 이를 반영할 것을 제안했다.

주요 실행과제는 전주푸드 기획생산 강화, 전주푸드 학교 및 공공급식 확대, 먹거리 시민 육성, 먹거리 돌봄 강화, 통합적인 추진체계 마련 등이다.

‘먹거리 거버넌스’ 위원장을 맡고 있는 김보금 전북여성소비자정보센터 소장은 “시민들이 체감하는 먹거리 전략을 실행하기 위해서는 시민참여와 활동의 장을 넓혀나갈 시점이다”고 강조했다.

전주푸드통합지원센터 유정희 센터장은 “먹거리 거버넌스를 통해 논의된 과제는 구체적인 사업과 활동에 반영할 것”이라며 “시민 대표들이 참여하는 프로그램을 통해 지역사회 여건과 기반을 갖추는데 더욱 힘써 나가겠다”고 밝혔다.