순창군, '건강한 꼬마 요리사'교실 운영

순창군이 여름방학을 맞아 지역 아동을 대상으로 ‘건강한 꼬마 요리사’ 요리교실 및 영양교육 프로그램을 운영했다.

이번 요리교실은 편식하기 쉬운 성장기 아이들이 식재료에 대한 친밀감을 쌓고 균형 잡힌 식습관 형성에 도움을 주기 위해 마련됐으며, 드림스타트 아동 40명을 대상으로 2회에 걸쳐 아이쿡아카데미 조리실습실에서 진행됐다.

프로그램에 참여한 아동들은 파프리카·묵은김치·양파 등 채소를 직접 만져보고 조리하는 기회를 가졌다. 또한 친구들과 함께 삼겹살 야채말이와 피자타르트를 만들고 안전한 먹거리에 대해서 이야기하는 시간도 가졌다.

임남근 [email protected]

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