전북대·서은옥푸드, 라이밀 부산물 활용 '쿠키' - 안심하고 먹을 수 있는 '저열량 쿠키'

제과류 중 쿠키는 수분함량이 5%이하로 낮으며 크기가 작은 과자로, 이러한 특성 때문에 미생물적인 변패가 적어 저장성이 우수한 식품으로 알려져 있고 먹기에 간편하고 맛이 좋기 때문에 현대인들의 주된 간식으로 애용되고 있다.그러나 쿠키는 설탕, 버터 및 트렌스지방이 많이 함유돼 있어 비만 또는 성인병을 유발할 수 있는 위험이 있다. 이에 제과업체는 풍부한 영양성분을 함유한 친환경 식품을 개발하는 것에 초점을 맞추며 날로 새로운 모습으로 진화하고 있다.현재 프리미엄 웰빙 과자로 많은 제품들이 출시되고 있지만 첨가물 및 영양성분에 대한 논란이 끊이지 않고 있는 실정이다. 이에 서은옥푸드(대표 서은옥)는 전북대 생활과학대학 차연수 교수팀과 함께 영양학적 가치가 높은 β-glucan을 다량 함유한'라이밀 에탄올 발효 부산물'을 이용해 기능성과 관능성이 높은 저열량 쿠키를 개발하고, 과학적으로 검증하여 저열량 쿠키로서의 이용가능성을 알아보고자 했다.특히, 본 개발에 이용하고자 하는 라이밀 에탄올 발효 부산물의 β-glucan 함량은 라이밀 자체보다 높아 저열량 식품 개발을 위한 소재로 타당할 것으로 사료된다.따라서 본 연구에서는 폐기되는 라이밀 에탄올 발효 부산물의 제과에 활용해 풍부한 영양성분을 건강안심 저열량 쿠키를 개발하고자 했다. 본 사업의 최종목표는 라이밀 에탄올 발효부산물의 효능 평가를 통해 소재의 적합성을 확인하고 이를 토대로 저열량 쿠키를 제조해 라이밀 부산물을 이용한 쿠기의 특성 조사 및 시제품을 생산해 라이밀 에탄올 발효 부산물을 이용한 기능성과 관능성이 높은 쿠키를 제조하고 상품화하는 것이 최종 목표이다.개발 내용은 첫째, 라이밀 에탄올 발효부산물의 효능 평가를 비만 유발 생쥐에서 실시했으며, 체중 측정, 지질 및 당뇨관련 지표 측정을 통해 그 기능성을 검증, 저열량 쿠키를 위한 재료로서의 적합성을 평가했다.둘째, 라이밀 에탄올 발효 부산물을 이용한 저열량 쿠기를 제조해 일반 성분 분석, 배합비 설정, 관능검사, 영양성분 분석 등 품질 검사를 실시했다. 또 동물실험을 통한 기능성 검증 결과와 관증검사등을 통한 품질 검사를 바탕으로 완제품을 개발했다.개발 성과로는 △비만예방 및 안전한 먹거리를 위해 라이밀의 부산물을 이용한 저열량 쿠키 개발 △라이밀 에탄올 발효 부산물의 기능성연구로 식품소재로서의 활용 범위 확대 기대 라이밀에탄올발효부산물을 이용한 저열량 쿠키 개발을 통해 제과산업의 활성화와 식량자원으로의 활용에 기여 △라이밀의 생리활성 우수성을 홍보해 라이밀 소비를 증가시키고 농가 소득 증가에 기여하며 재배 농가를 확산하는데 기여 △라이밀 부산물의 기능성을 입증하고, 그것을 활용한 쿠키의 제조관련 특허 출원 △저열량 식품을 개발해 지역 식품 산업 활성화 및 지역 기업 성장 도모 △라이밀 부산물의 내수뿐만 부가가치 창출 등이다.개발기술(제품)의 적용 및 기타 활용방안으로는 연구 결과를 국내외 학술지에 발표하고 특허를 출원해 기술우위 확보하여 이를 바탕으로 기업의 매출을 증대시킬 계획이며, 라이밀을 응용한 제품을 개발하고 산업화하고 다양한 제형의 제품을 꾸준히 개발할 계획이다.

경제일반
정대섭
2012.10.03 23:02

1. 전주비전대, 스마트환경 감성 기반 3D 시뮬레이션 - 아파트 인테리어 입체적 모델링

2011년도 산학연 공동기술개발사업(제19차. 2011.06.01~ 2012.05.31)은 도내에서도 많은 성과를 거뒀다. 대학 및 연구기관의 기술개발 자원을 활용해 기술력이 취약한 중소기업의 신기술, 신제품 개발을 지원하는 이 사업은 연구개발에 소요되는 비용의 75%까지 지원됐다. 대학별 우수사례 10개 사업을 소개한다.전주비전대 문용규교수와 (유)모던엔시스(대표 원종규)가 개발한 스마트 환경의 감성기반 3D 시뮬레이션은 기존 아파트 시장의 2D 이미지를 3D 차원설계로 변환했다. 또한 각각의 장소를 맞춤형 인테리어로 구현하기 위해 스마트 환경에서의 인테리어, 가상공간을 실현했으며 앞으로 나아가 OSMU (One source Multi Device)방식으로 발전 개발할 예정이다.개발 내용은 LBS를 기반으로 스마트 기기에서 활용 가능해 서비스 접근성이 높은 사용자 중심의 인터렉티브형 3D 부동산 서비스 시스템을 개발했고, 지리정보 데이터를 활용해 서비스 가능 지역의 아파트를 찾을수 있도록 구현했다.대상 아파트의 실내 내부를 3D 입체형으로 모델링했고, 실내 인테리어를 구성하고 있는 가구, 집기 등의 종류 선택, 위치 변경이 가능하도록 해 서비스 이용자의 취향에 맞는 인테리어 구현이 가능하도록 스마트패드 기반의 아파트 3D 시뮬레이션을 개발했다.개발 성과는 전시 공간에서의 사용자 인터렉티브 측면에서 △모션인식을 통해 학교 캠퍼스 투어를 할 수 있음 △좌우측 손을 활용하여 원하는 장소를 찾아갈수 있음 △킨텍스의 라이브파크에서 선보이는 모션인식 관련 게임 및 미디어 콘트롤러까지 개발 가능 △재건축, 리모델링등 관련 산업의 시뮬레이션 및 영상 제작 △지역 문화축제에 사이버 엑스포, 가상세계관련 게임, 입체영상등 인터렉티브할 수 있는 체험관 구축 등으로 볼 수 있다.개발기술(제품)의 적용 및 기타 활용방안으로는 △문화예술 테마파크, 체험센터, 게임센터 등 흑자 경영을 통한 신산업의 경제적 자생력 확보 △전시산업 : 엑스포, 경주 문화엑스포, 전주 소리박물관(예정), 무형문화의 전당 등 △교육산업 : 차세대 사이버 교육을 위한 교육용 콘텐츠 개발, 가상 문화 유산 체험관을 이용한 체험형 역사 교육 등 △게임산업 : 문화유산 콘텐츠를 활용한 게임 △문화상품 개발 : 문화유산 콘텐츠를 활용한 캐릭터, 비트박스 등 △예술 : 기존방식에서 벗어난 인터렉티브 연극, 가상현실 뮤지컬, 인터렉티브 아트, 미술 전시관 등이 있다.

경제일반
정대섭
2012.09.27 23:02

9. (주)삼원중공업 - 중소형 조선소 선박 건조 공정 개선

선박 건조 공정에서 소재를 현도-마킹(Making)-커팅(Cutting) 과정에서 기존 선박의 소재는 철강재를 주료 사용하기 때문에 강철을 예열시켜 순도가 높은 산소 고압분사로 수동절단에 나서고 있다.이는 부재의 열변형 등의 문제와 소요시간 과다 등 생산성 저하의 원인이 되고 있다.이런 문제점을 개선하기 위해 ㈜삼원중공업(대표 한창범)은 군장대 연구소와 연구과제를 수행, 현도-마킹(Making)-커팅(Cutting) 공정을 동시수행 시스템으로 개선했다.공정의 단순화에 의한 생산성 증대 및 기업 경쟁력 강화, 환경문제 및 절단시 발생되는 소재의 손실과 제품변형 방지로 원가절감, 작업환경 개선으로 안전사고를 예방할 수 있었다.또 통합공정관리 시스템 적용으로 생산인력이 5명에서 2명으로 감소해 생산원가가 10% 정도 절감됐으며, 연간 1억5천만원의 비용을 줄일 수 있었다.동시에 이번 연구 개발을 계기로 삼원중공업의 기술력을 축적함으로서 향후 연구개발 수행능력을 배양하는 기회가 됐으며 우수한 기술인력 채용은 물론, 연구인력 확보로 기업의 대외 경쟁력을 강화시키는 계기가 됐다.개발된 기술은 중소형 선박회사에서 비철금속이 사용되는 특수선 건조시 선박건조에 대한 적극적인 방안으로 관심을 모았다. 다양한 소재 형상의 절단에 대한 효율적인 방법이 제시됐고, 절단기 구동 S/W도입으로 선박 건조공정의 단순화가 실현됨에 따라 제품의 품질 개선과 작업능률 향상이 이뤄졌다.향후 통합공정 시스템 적용을 바탕으로 여타 공정에 파급될 수 있도록 시도하고, 이 기술 적용에 따른 기업의 매출증대와 사업확장의 계기가 됨은 물론 동종업계에 확대 적용할 경우, 국내 중소형 조선소의 선박건조기술에 큰 영향을 미칠 것으로 기대되고 있다. <끝>

경제일반
정대섭
2012.01.26 23:02

8. ㈜씨에이치게임즈·㈜티오피

△ ㈜씨에이치게임즈 - 네트워크 기반 모바일 게임 기술 확보전주시 경원동 전북정보산업지원센터에 입주해 있는 ㈜씨에이치게임즈(대표 김진식)는 네트워크 기반의 온라인 모바일 게임을 제작하기 위한 연구개발을 위해 전북대 연구소와 공동연구를 착수했다.㈜씨에이치게임즈는 공동연구를 통해 모바일 기반의 MMO 서버 엔진개발과 모바일 기반의 MMO 클라이언트 엔진 개발, 아이폰안드로이드 기반 MMO RPG 시드 개발 등의 과제를 수행했다.이 회사는 공동 연구개발을 통해 기술적으로는 그동안 개발기술이 전무했던 네트워크 기반 게임 개발 기술을 확보했으며, 종업원수와 매출액이 50% 정도 증가했고, 수출액은 10만달러에서 25만달러로 크게 늘었다. 당기순이익도 세배가량 증가하는 성과를 거뒀다.김진식 대표는 "차세대 스마트폰 기반의 MMO RPG를 개발하는 기반 기술을 확보했고 네트워크 기반 게임 제작기술을 확보해 미국시장에서 성공적으로 게임을 출시하는 등 글로벌 시장 게임 출시에 대한 기술력을 확보했다"고 밝히고 "현재 개발한 기술로 현재 트랜드인 소셜 게임을 개발한다면 회사의 장기적 비전이 매우 기대된다"고 소개했다.△㈜티오피 - 자동차 시트 용접 자동화 장치 개발자동차 시트 제조업체인 ㈜티오피(대표 송정상)는 품질 시스템 구축을 통한 품질 경쟁력을 확보하고 자동화 연구를 통한 기술력 확보가 절실한 상황에서 전주대 연구소와 공동연구에 착수했다.㈜티오피는 공동 연구를 통해 공용화 용접 자동화장치를 개발하고 시트 언로딩장치 및 자동 적재장치 개발에 나섰다.㈜티오피가 개발한 공용화 용접 자동화 장치는 시트사양에 따른 프레임사양과 형상이 다르고 그 종류가 많아 수작업에 의존하는 상황이었지만, 완성차업체에서 모델체인지가 빈번해 자동화 설비를 도입한 장점이 있다.시트 언로딩장치 및 자동적재장치, JIG 교환장치 시스템, 컨베이어상의 유동적 공정분배 시스템을 통합적인 시스템으로 하나의 라인에서 작업이 가능하다.수요업체인 한일내장의 경우 생산공정의 미니버스 라인 2개와 우등고속 라인 1개소에 적용시 2명의 인력이 남아 연간 6천만원의 절감효과가 기대되며, 생산성향상까지 포함하면 연간 1억원의 절감효과가 있는 것으로 예상되고 있다.

산업·기업
정대섭
2012.01.19 23:02

7. (주)가온솔루션·(주)이텍 - 풍력발전시스템 핵심 기술 개발 온힘

△군산 ㈜가온솔루션㈜가온솔루션(대표 송인석)은 군산에 설립된 엔지니어링 전문업체로 제어기술 기반의 시스템 설계 및 자동화사업 등을 진행하고 있다.수년간 염수공급장치의 납품을 통해 지속된 제어기의 고기능화 및 저가격화에 대한 요구가 있어 왔으며, 이런 요구에 체계적으로 부응하기 위해 산학공동연구를 신청했다.공동연구로 자체 연구소를 설립했으며 기존 자동 염수공급장치의 성능향상이 이뤄졌고, R&D 능력을 갖춘 인력확보를 통해 회사의 소프트웨어가 향상됐다.이번 과제연구에서는 CAN 기반의 특장차용 유선 데이터 통신 모쥴과 Zigbee 기반의 무선 테이터 통신 모쥴, 특장차의 setup 박스로 사용이 가능한 임베디드 제어기를 개발했다.또 무선 네트워크 기반 협력적 물체 추적장치 및 방법 등 3건의 특허를 등록할 수 있었고 종업원과 매출액 등이 두배로 성장하는 성과도 거뒀다.가온솔루션은 이번 연구를 통해 얻어진 염수 자동살포 시스템을 실제 교량에 설치해 유용성을 확인했고, 유무선 데이터 통신 모쥴 설계기술과 이번 사업을 통해 구축된 연구소의 활용을 위해 전북도에서 추진하고 있는 풍력발전시스템과 관련된 핵심 기술개발에 전력투구하고 있다.△정읍 ㈜이텍정읍시에 소재한 ㈜이텍(대표 정영일)은 환경보존정책 및 에너지 소비와 관련된 수소경제체제의 원활한 전이에 부합하는 시스템 개발의 필요성을 느끼고 태양광 발전과 차세대 신 광원인 무전극 램프를 융합해 계통연계형 무전극 조명시스템 개발에 착수했다.그러나 중소기업으로서 연구개발 및 생산에 대한 동시적인 진행의 역부족 및 고급인력 부족으로 산학연 협력 기업부설 연구소를 통해 해결의 실마리를 찾았다.이텍은 원광대 광전자 응용연구실과 협력을 통해 무전극 램프용 안정기 품질 인증 및 무전극램프 전용 안정기 관련 2건의 특허를 등록했고, 일본 전기용품 안전인증인 PSE 인증을 수료했다.또 태양광 전용 무전극램프 2건과 200W급 무전극램프의 규격을 추가하고 무전극 전용 등기구 특허도 4건이나 등록했다.이와함께 태양광 발전을 이용한 실외광고용 조명장치의 개발을 통해 태양광 발전 및 충전에 대한 컨트롤러 개발기술을 확보했으며, 태양광 발전을 위한 용량설계기술 및 충전회로 설계기술을 확보하게 됐다. 또 마이크로컨트롤러를 이용한 하드웨어 및 소프트웨어 개발기술을 확보해 향후 다양한 종류의 디지털 제어방식을 탑재한 태양광 응용제품의 개발 및 출시가 가능할 것으로 기대된다.

산업·기업
정대섭
2012.01.17 23:02

6. (주)즐게임·테크원(주) - 공동연구 통해 지식재산권 6개 보유

△㈜즐게임'대형 통신컨퍼런스 시스템'㈜즐게임(대표 윤명욱)은 5세대 음성통신연구소를 과제로 온오프라인 P2P와 HOST, 소프트웨어와 하드웨어 기반의 컨퍼런스 시스템의 장점을 통합한 대규모 통신 컨퍼런스 시스템 및 상용화 모델을 개발했다.즐게임의 개발 성과로는 △universal conference sys 개발 △software conference sys 개발 △부가서비스 sys 개발 △Zleting 서버 개발 △Zleting 홈페이지 개발 △Zleting 클라이언트 개발 등이다.즐게임 윤명욱 대표는 "기업부설연구소 설립을 통해 기존 보유인력의 지속적 과제 투여의 한계를 극복하고 기술이전으로 인한 원천기술 확보와 컨텐츠 추가 개발이 가능할 것으로 생각해 산학연 공동연구에 참여했다"면서 "우수인력의 확보와 채용 등으로 자산가치 및 대외 인지도가 상승했고, 이와함께 지속적 서비스 확장에 많은 도움이 됐다"고 설명했다.이번 공동연구를 통해 즐게임은 Zleting Client 등 6개의 지식재산권을 보유하게 됐다. 또 종업원 수는 23명에서 32명으로 늘었고, 매출도 15억여원에서 21억여원으로 증가하는 성과를 거뒀다.즐게임측은 개발제품을 △온라인 게임의 문자채팅을 대체하는 신규 서비스 제공 △영어교육의 강화매체로 활용 △중국 등 온라인 게임의 대규모 시장에 수출하기 위한 작업을 진행하고 있다.△테크원㈜ '인덕션 보일러'김제시 백구면에 소재한 테크원㈜는 인덕션 가열방식 보일러를 위한 핵심기술 중의 하나인 인덕션 열교환기 기술 및 시제품 제작을 완료하고 인덕션 가열 인버터 회로 구성방법의 기술습득 및 제품개발을 완성했다. 그러나 연구개발비 투자의 어려움이 있던 상황에서 산학연 공동개발 사업을 진행했다.이에 따라 테크원은 연구개발비 지원 혜택과 기술 공유로 매출 증대 효과를 극대화했다.이 회사의 기술성과는 △인덕션 보일러용 열교환기 개발 △열교환기 용량 변경 개발 △기존 전기보일러에 많은 변경보완 없이도 즉시 적용 가능한 수준의 개발 기술력 확보 등이었다.테크원은 개발된 기술을 귀뚜라미 보일러사와 해당 특허제품에 대한 열교환기 부분을 납품하기 위해 계약체결을 눈앞에 두고 있다.또 개발사업의 부산물인 다구형 인덕션 조리기의 개발 완성으로 대우 일렉트로닉스의 개발요구에 부응할 수 있게 돼, 단절된 사업 재개를 추진 중에 있다.테크원은 기술개발이후 종업원 수는 10배로 늘었으며 매출액도 두배로 뛰었다. 특히 120만달러어치의 제품을 처녀수출하는 쾌거도 이뤘다.

산업·기업
정대섭
2012.01.12 23:02

5. 더웰 정제·마디칼 칼슘 - 발아현미추출물 등 불면증 개선 도움

△더웰 정제더웰은 홍삼농축액분말, 용안추출물, 발아현미추출물, 국화추출물, 연잎추출물 및 산삼배양근 분말을 함유하는 정제로 면역력증진, 피로회복, 혈소판응집억제를 통한 혈액흐름 개선에 도움을 주고, 기억력개선에도 도움을 줄 수 있는 건강기능식품이다. 헬스케어기술개발사업단 은재순교수와 이미경교수 연구진이 개발한 제품. 헬스케어사업단의 연구팀은 천연물에서 유래하는 가바(GABA) 고함유 식물 추출물과 가바(GABA) 생성을 증진시킬 수 있는 천연물을 혼합해 불안에 의해 잠을 이룰 수 없는 사람에게 수면유도 및 수면시간 연장을 목적으로 사용할 수 있는 제품을 개발 하고자 연구를 수행하여 더웰 정제를 개발했다. 이들의 연구 결과에 따르면 홍삼추출물, 산삼배양근, 국화추출물과 연잎추출물은 GAD라는 효소를 활성화함으로서, 용안육은 GDH라는 효소를 활성화함으로서 인체내에서 가바(GABA)의 생성을 증진시킬 수 있다. 한편 발아현미추출물은 일반현미에 비해 가바(GABA) 함량이 510배 이상 함유돼 있다. 그리고 이들 성분들의 혼합추출물을 함유한 더웰제제는 수면유도시간을 단축하고 수면시간을 연장하는 효과를 나타냈다. 수면에 대한 작용이외에도 홍삼 및 산삼추출물은 면역력증강작용, 피로회복, 혈액흐름 및 기억력개선에 효능이 있다. 이러한 연구결과는 국제 및 국내 전문학술지에 발표됐으며, 불면증상의 예방 및 개선용 조성물과 그의 제조방법에 대해서는 발명특허로 2011년 6월에 등록됐다. 더웰은 개발에 공동으로 참여한 (유)한풍제약이 제조 및 판매를 하게 된다. 더웰은 2011년 12월 말에 식품의약품안전청의 건강기능성식품 인증을 받아 출시됐으며, 스트레스를 많이 받아 불안감을 자주 느끼는 수험생이나 불면증으로 고생하는 중장년층 및 노년층에 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다. △마디칼 칼슘 마디칼 칼슘 정제는 이온화한 패각칼슘, 황금, 울금, 홍화씨, 오가피, 뽕나무, 서양산사자 추출물 및 망간, 아연, 비타민 DE 등을 함유해 갱년기에 발생하는 골다공증을 개선시킴은 물론 성장기 어린이의 뼈 발육 및 치아 형성, 신경과 근육기능 유지 등의 개선에 도움을 주는 제품으로 헬스케어기술개발사업단 전훈 교수가 연구 개발한 제품이다.연구팀은 시판되고 있는 여러 종의 칼슘제제의 체내 흡수 시 문제가 되는 칼슘 흡수력을 증진시키기 위해 패각을 이온화해 빠르게 다량 흡수시키는 원천기술을 도입했다. 여기에 황금, 울금, 홍화씨, 오가피, 뽕나무, 서양산사자 추출물 및 망간, 아연, 비타민 DE 등을 추가함으로써 면역기능을 증강시킴은 물론 항산화항염작용을 보강함으로써 차별성 있는 우수한 제품으로 개발했다.마디칼 칼슘 정제는 식품의약품안전청으로부터 기능성식품으로 허가를 받아 이달 출시될 예정이다.8년차 사업을 진행 중인 헬스케어기술개발사업단은 헬스케어 융합 기술 개발을 이용한 제품 홍보 및 판매를 위해 올뉴케어(http://www.allnewcare.com) 쇼핑몰을 운영 중이다.현재까지 사업단에서 개발한 제품은 나노아토크림 외 30종이 있으며, 338건의 지식재산권(특허등록 113건, 특허출원 225건), 559건의 논문(SCI 논문 378건, 국내논문 221건), 우수논문을 토대로 각종 학회 및 기관에서의 62건의 수상성과, 사업단 보유 특허 및 노하우를 통한 기술이전 53건(금액 6억9500만원), 기업체 대응투자 52건(8억8700만원) 및 기술지주회사를 설립을 통해 이미 우수성이 입증된 바 있다.'올뉴케어'에는 천연화장품, 웰빙스포츠, 건강웰빙식품, 헬스케어기기 등 헬스케어와 관련된 양질의 제품이 판매 중이며, 기업체 기술이전 및 사업화를 통해 전라북도 도내 헬스케어 산업 활성화와 고용 증대를 위해 박차를 가하고 있다.

산업·기업
정대섭
2012.01.10 23:02

④ 씹어서 마시는 산삼배양근·바이탈쏘팔메토 소프트캡슐

산삼 씹는 맛 느낄 수 있도록 차별화△씹어서 마시는 山蔘배양근 ㈜마이크로프랜츠(대표 이재숙)는 생명공학기술을 이용한 식물조직배양에 의해 산삼배양근을 대량으로 생산하는 생명공학 밴처회사이다. 2003년부터 산삼배양근을 대량 생산해 제약회사, 식품회사 등에 제품원료로 납품하고 있다. 국내 산삼배양근 제품은 수백종류가 출시되고 있으며 총시장규모는 대략 1000억원 정도로 추정된다. 하지만 최근 경기 침체로 산삼배양근 원료 시장은 상당히 감소하는 추세이다. ㈜마이크로프랜츠는 산삼배양근 원료 판매로는 매출 증가에 한계가 있는 것으로 판단해 전북대학교 헬스케어 연구팀과 고부가가치 산삼배양근 신제품을 개발키로 했다. 그 첫 번째 제품이 산삼배양근을 갈아 넣어 만든 '씹어서 마시는 산삼배양근'이다. 산삼배양근을 월 2000kg 씩 직접 조직배양해 대량 생산할 수 있는 ㈜마이크로프랜츠에서, 산삼배양근 자체를 갈아서 넣어, 씹는 맛을 느낄 수 있도록 해 기존 산삼배양근 제품과 차별화 했다. 제품은 박스당 내용량이 100ml인 파우치 30포가 들어 있어 1일 1회 1포씩 쉽게 마실 수 있다. '씹어서 마시는 산삼배양근'은 피로회복과 면역력을 높여주는 사포닌이 다량 함유돼 신체의 평형상태를 유지시켜 몸의 대사과정의 균형을 잡아 심신을 안정화시켜주는 제품으로 평가 하고 있다. 또한, 산삼배양근의 효능을 높여주는 성분만을 첨가해 부작용이 전혀 없고, 누구나 쉽게 먹을 수 있도록 개발했다. ㈜마이크로프랜츠 웹사이트 www.microplants.com 구입 문의 전화 063)211-6004남성 전립선 건강 유지면역에 도움△바이탈 쏘팔메토 소프트캡슐 '바이탈쏘팔메토 소프트캡슐'은 쏘팔메토추출물, 황산아연, 황금발효추출물 및 인삼농축액 등을 함유해 전립선 비대증을 개선시킴은 물론 남성들의 전립선 이상으로 오는 야뇨, 배뇨시 불편함 및 배뇨속도저하 등의 개선에 도움을 주는 제품으로 헬스케어기술개발사업단 김대근 교수와 양재헌 교수가 연구 개발한 제품이다.헬스케어 연구팀은 항산화력이 뛰어나고 항염증효능이 우수한 황금발효추출물을 마이크로에멀젼으로 만들어 생약 중에 함유돼 있는 유효성분을 유상 및 수상성분으로 분산시켜 나노입자로 제조함으로써 소장을 통하여 빠르게 흡수시키는 원천기술을 도입했다. 전립선이 비대해지는 원인은 디히드로테스토스테론이라는 호르몬이 과잉으로 분비되기 때문인데 쏘팔메토에 함유돼 있는 활성성분인 지방산과 스테롤이 이 호르몬의 생성을 억제하고 작용을 저해해 배뇨 문제를 개선시켜 주는 것으로 알려져 있다.아연은 흔히 '남성 미네랄'이라고 부르며 정자 및 정낭액을 생성하고 정자의 숫자 및 운동성을 유지해 정자의 수정 능력 및 성기능 유지에 도움을 준다. 여기에 황금 및 인삼발효추출물을 복합해 면역기능을 증강시킴은 물론 항산화작용 및 항염작용을 보강함으로써 기존 제품과 차별화했다. 또한 구기자, 오미자, 복분자, 사상자, 토사자 등 추출물을 추가함으로써 정력강화에 도움을 줄뿐만 아니라 전립선 건강유지에 상승효과를 나타낼 수 있도록 했다.바이탈쏘팔메토 소프트캡슐은 남성의 전립선 건강유지와 면역기능 및 세포분열에 도움을 주는 식품으로 식품의약품안전청으로부터 이중 기능성식품으로 허가를 받아 2012년 1월부터 출시될 예정이다.

산업·기업
정대섭
2011.12.28 23:02

3. 칼라DNA와 우먼 스트레스 프리

세계 최초 접착식 '컬러 빛'건강 도구△칼라DNA '칼라DNA(color DNA)'는 과로와 스트레스에 시달리고 있는 현대인들을 위해 세계 최초로 제작된 접착식 칼라 라이트 테라피 도구 제품이다.최근 각광받고 있는 칼라 테라피 건강요법의 일환으로 개발된 '칼라DNA'는 칼라 빛과 고대로부터 인체에 유익하다고 알려진 천연 수정의 고유한 특성을 이용해 피부에 부착할 수 있도록 만들어진 칼라 라이트 테라피 도구.'칼라DNA'는 스트레스에 의해 손상된 세포에 광에너지를 공급해 세포의 대사작용을 원활케 하고 자율신경계의 기능을 활성화시켜 혈액순환, 피로회복, 심신안정, 부종완화, 생리통 및 요실금 완화, 피부미용 등 다양한 효과를 볼 수 있는 건강보조기구이다.심플하고 귀여운 디자인으로 눈길을 끌고 있는 이 제품은 헬스케어 사업단과 ㈜칼라세븐이 참여해 개발했다.해외에서 인기를 끌고 있는 칼라 빛을 이용한 제품은 사용자가 사용하는 동안 계속 들고 있어야 하는 불편이 따랐지만 '칼라DNA'는 언제 어디서나 짧은 시간에 간단하게 어느 부위든 쉽게 부착해 사용할 수 있는 편리함이 더해졌으며, 전세계 특허 출원까지 마쳤다.'칼라DNA'는 목 주위 근육긴장, 어깨결림, 뒷목 뻣뻣함, 불안초조, 칙칙한 피부 등에 큰 효과를 볼 수 있다고 사업단은 설명했다. 구입판매 문의 : www.color7.co.kr (전화 02-3462-5618) 생리통 완화 효과 등 여성 전용 기기△우먼 스트레스 프리'우먼 스트레스 프리(Woman stress free)'는 본 사업단에서 제작한 접착식 컬러 테파리 기기인 '칼라DNA'의 후속품으로 제작된 여성 전용 컬러테라피 기기로서 생리통으로 인한 통증과 소화불량을 해소하기 위한 제품이다. '우먼 스트레스 프리'는 '칼라DNA'와 마찬가지로 스트레스에 의해 손상된 세포에 광에너지를 공급해 세포의 대사작용을 원활케 하고 자율신경계의 기능을 활성화시키는 효과 외에 여성의 하복부에 위치한 자극 부위에 일정시간 동안 부착하여 생리통으로 인한 통증을 완화하고 소화불량에 효과를 볼 수 있는 건강보조기구이다. 기존 제품에 비해 여성의 생리통에 최적화된 설계로 광원 및 구조가 최적화된 이 제품은 헬스케어기술개발사업단과 ㈜칼라세븐이 공동으로 개발했다. 사업단 측은 이미 '우먼 스트레스 프리'가 인체에 미치는 효능을 평가했는데, 그 결과 여성의 생리통이 크게 호전되었고 일상생활에 불편함 없이 자유롭게 생활을 영유할 수 있다고 전했다. 현재 '우먼 스트레스 프리'는 식약청의 임상 시험 승인을 받아 국내 유명한 두 곳의 대학병원에서 생리통 완화에 관한 임상시험이 진행 중에 있다. 임상시험이 종료되면 제품의 효과가 과학적으로 입증돼 식약청 인증 의료기기로서 시장에 출시될 예정이다. 구입판매 문의 : www.color7.co.kr (전화 02-3462-5618)

산업·기업
정대섭
2011.12.27 23:02

2. 나노 아토 크림 - 피부 트러블 예방·개선 효과 탁월

나노아토 크림은 황금 가수분해추출물, 어성초 발효추출물 및 알로에베라를 함유해 아토피성 피부트러블을 개선시킴은 물론, 피부를 항상 촉촉하고 청정하게 유지시켜 주는 기능성 크림으로써 헬스케어기술개발사업단 김학용 단장과 양재헌 교수가 연구 개발한 제품이다.헬스케어 연구진은 천연 활성성분을 나노셀 융합기술기법으로 활용해 생약 중에 함유되어있는 유효성분을 마이크로에멀젼 내부의 유상 및 수상 층에 분산시켜 나노입자로 제조한 후, 피부세포의 세포막에 융합시켜 빠르게 흡수시키는 핵심기술이다. 나노아토 크림은 항염작용과 청열기능을 가진 황금추출물을 특정한 효소를 이용해 가수분해시킴으로써 주성분인 바이칼린을 바이칼레인으로 전환시켜 나노입자로 만들어 줌으로써 기존 제품에 비해 피부에 대한 침투효력이 3배 이상 높고 면역 기능을 증강시킨 제품이다.여기에 항균작용 및 항산화기능이 뛰어난 어성초 발효추출물을 복합해 면역기능을 한층 강화했고, 보습 및 피부진정효과가 우수한 알로에베라를 추가함으로써, 아토피로 고통하는 어린이들로 하여금 가려움증을 가라 앉히고 편안히 잠들 수 있도록 했으며, 보습성과 피부연화작용도 뛰어나 장기간 사용 시에도 전혀 부작용이 없는 기제를 사용했다.나노아토 크림은 아토피 및 알레르기 예방 및 개선에 탁월한 효과를 나타낼 뿐 아니라 청열효과 및 피부에 대한 진정효과가 월등히 높은 것으로 알려져 있다.황금 가수분해물에 대한 2종의 발명특허가 등록돼 있고, 아토피에 대한 효능은 국제 SCI 논문에 발표된 바 있다.스테로이드 및 착색제를 사용하지 않아 유,소아 및 여성의 민감성 피부 및 건성 피부에 안심하고 사용할 수 있다는 것이 연구진의 설명이다.전북대학교 헬스케어기술개발사업단은 개발제품을 전라북도에 소재하고 있는 ㈜싸이버메딕 전주지점과 총판계약을 체결한 바 있고, 나노아토크림은 전주시 서신동소재 헬스케어1호점을 위시한 전국 10여개의 대리점과 판매장을 통해 시중에 판매되고 있으며, 또한 G마켓, 11번가, 옥션 및 올뉴케어 등 온라인 판매망으로 국내 및 외국에 판매되고 있다. 문의 www.allnewcare.com (063-270-4316), www.nanoato.co.kr (1544-3269)

산업·기업
기타
2011.12.21 23:02

1. 아이 밸런스·기능성 게임

교육과학기술부가 지원하는'지역거점연구단육성사업 헬스케어기술개발사업단(단장 김학용 전북대 공학과 교수)'은 2004년 10월 출범된 이래 연 30억 규모로 진행 중인 연구개발사업으로, 전북대, 우석대, 원광대 교수 및 연구원과 도내 기업체 인력 약 200명이 참여하는 대형사업으로 현재 8년차 사업을 진행 중에 있다.사업단에서는 논문, 특허, 제품 개발을 통한 우수한 연구개발 실적과 대학원 인력양성으로 도내 지방대학의 이공계 발전과 대학 수준 향상에 큰 기여를 하고 있으며, 2009년 말 전북대 공과대학 1호관에 헬스케어 센터 설립으로 헬스케어 사업의 도내 연구 거점 구축에 박차를 가하고 있다.이 사업은 헬스케어 기능성 소재 및 기기, 천연물 소재, u-헬스케어 기술 분야의 도내 기업체가 공동 참여하는 3개 총괄 11개 세부과제로, 전라북도 미래산업과 지원을 받아 도 전략산업육성에 필요한 미래 원천기술 개발 및 인력 양성, 지역산업의 수요에 부응하는 시장친화적 헬스케어 융합 기술 개발을 하고 있으며, 우수한 연구 결과물을 토대로 제품 개발 및 기업체 기술이전 및 산업화를 통해 전북지역 산업 활성화와 고용 창출을 목표로 사업을 진행하고 있다. 1단계 기반조성, 2단계 응용개발을 통한 3단계 산업화를 진행 중인 헬스케어기술개발사업단의 주요 개발 제품을 소개한다.■ 자세 균형 측정해 맞춤 훈련하는 장치△ 아이 밸런스전북대 헬스케어공학과 권대규 교수 팀이 개발한 자세균형 측정 및 훈련장치인 아이밸런스는 자세의 부조화에 따른 낙상운동실조전정계의 기능감소를 통해 나타나는 인체 균형이 무너짐을 측정 평가한 후 기능적 맞춤 훈련을 통해 자세균형을 증진하기 위한 목적으로 개발됐다. 또한 힘판 및 불안정판 2종류 형태로 개발해 고령자와 장애우, 수술후 재활, 전문 스포츠선수까지 폭넓게 적용이 가능하며, 병원 및 보건소, 가정에서도 쉽게 사용할 수 있다. 현재 관련 기술에 대한 해외 논문(SCI) 및 다수의 특허가 출원, 등록돼 있으며, KDFA에 운동실조 묘화기로 승인돼 있다.개발된 기술은 도내에 거주한 ㈜싸이버메딕(http://www.cybermedic.co.kr)에게 기술 이전을 통해 상용화가 이루어져 관련 산업의 각종 발표회와 전시회에 참여하면서 국내외 시장 점유율을 크게 끌어올릴 야심찬 포부를 진행하고 있다. 올 국내 시장 점유율을 10%로 잡고 해외시장 진출까지 노리고 있는 아이밸런스는 기술지도 산학연 프로그램 등을 통해 도내 기업체에 우수인력을 공급하고 공동연구를 통한 졸업생 취업까지 사업을 확장하고 있다.현재 사용 중인 연세세브란스병원 과 전북대병원 치료사들은 "다양한 치료 프로토콜을 통해 환자에 적용하면서 환자의 호응도가 좋아 자세균형 증진에 크게 도움이 되고 있다"고 설명했다.■ 실버세대 치매 예방재활 훈련 시스템△기능성 게임원광대 컴퓨터공학과 정성태 교수 팀이 개발한 기능성 게임은 동작인식 게임을 통해 정신적으로나 신체적으로 활동성을 유지하면서 꾸준한 신체 운동과 뇌 운동을 실시해 지능 감퇴 및 기억력 저하를 예방하고 신체활동을 증진시키기 위해 개발됐다.초고령화 사회에 진입한 노인성 질환 중 가장 큰 비중을 차지하는 것이 치매와 뇌졸중이다. 이를 예방 및 치료하는 목적으로 게임에 각각의 동작 및 인지력을 향상 시킬 수 있는 기능을 접목시켜 단순한 게임의 기능을 넘어선 노인을 위한 게임을 개발하게 됐다.기능성 게임의 구성은 기억력, 논리력, 계산력, 3D 공간감 훈련을 통한 인지재활 치료 및 간단한 몸 동작을 이용한 재활 훈련까지 가능한 게임으로 돼 있다.제스처 인식을 이용한 방법으로 '치매 예방을 위한 제스처 인식 기반 3D 기능성 게임 개발'이란 제목으로 한국게임학회 학술지 12월호에 게재될 예정이며 특허 등록까지 돼 있어 상품으로서의 무한한 가능성을 보이고 있다.이러한 연구에서 개발된 버전 1.0 상태의 기능성 게임을 ㈜싸이버메딕(http://www.cybermedic.co.kr)에 기술 이전해 DR+3.0 제품으로 활발한 제품 홍보와 사업화 활동을 추진하고 있다.단순한 치료 뿐 아니라 게임을 즐기면서 치매 예방 및 재활 훈련을 할 수 있다는 장점으로 인해 병원이나 노인 요양원 및 보건소에서의 관심이 집중되고 있는 추세이다.