김제에 전북 최대 '종합미곡처리장' 문 연다

'이택라이스센터' 12일 기공식 갖고 가동 / 1만2140톤 저장·8153톤 건조시설 갖춰 / 선주문 계약재배 원칙·도정관리 철저

▲ 이택영농법인이 운영하는 ‘이택라이스센터’ 전경 모습 (사진 위). 이택라이스센터 관계자가 쌀 도정과정을 점검하고 있다.

전북최대 규모의 최신식 시스템을 갖춘 RPC(종합미곡처리장)가 김제시 황산동에 들어섰다.

오는 12일 기공식과 함께 가동을 시작할 이택영농법인(대표이사 김왕배)이 운영하는 ‘이택라이스센터’는 국비 17억7500만원, 지방비 17억7500만원, 회사 자부담 70억4060만원이 투입됐으며, 부지면적만 1만9476㎡에 달할만큼 초대형 규모다.

착공 1년 9개월 만에 문을 여는 이택라이스센터는 농림축산식품부의 ‘고품질 쌀 브랜드 사업’에 선정돼 기존 시설보다 더욱 현대화된 시스템을 갖춘 것이 특징이다.

이택라이스센터는 사일로 7600톤, 평창고 2890톤, 기타 1650톤으로 총 1만2140톤의 저장시설을 보유했다. 또한 순환식 건조기 3353톤과 사일로 4800톤을 처리할 수 있는 8153톤의 건조 시설이 구비돼 있다.

하루 생산가능 한 물량은 120톤이며 연간 300일 이상 가동할 수 있는 내구성을 갖췄다. 이택라이스센터의 총 가공생산량은 3만6000톤이다.

생산시설로는 색체선별기 6기와 입형 선별기 6기, 현미색체선별기 2기가 있다.

아울러 이택라이스센터는 수출을 대비한 최신식 소독시설과 저장고, 이물질 제거 시스템으로 균일한 품질의 쌀을 빠르게 생산할 수 있다.

이곳의 가공처리 능력은 기존 RPC의 4.5배에 달하는 시간당 15톤이다.

이택영농법인은 전북지역 내 농민들과 미리 계약을 체결해 재배하고 수매하는 ‘선주문 계약재배’ 원칙을 가지고 있다.

재배된 쌀은 볍씨 상태로 보관하다가 주문이 들어오면 그때그때 도정해 판매하는 형식이다.

이택영농법인의 ‘지평선 방아찧는 날 골드’는 신동진 벼를 보급종자로 사용해 육묘단계부터 품종의 순도를 높이고 원료곡 전량을 농가와 계약 재배해 생산하고 있으며, 단백질 함량 6% 이하만 엄선하는 등 원료생산부터 제품유통까지 균일한 품질유지를 가능하도록 했다.

지평선 방아찧는 날 골드는 지난해 ‘2016년 대한민국 명품쌀’에 선정된 바 있다.

이택영농법인 김왕배 대표이사는“미곡처리장 대부분이 미리 도정을 한 후 판매하고 있으나 이택 라이스는 우리지역 농민들과의 계약재배를 통한 선주문 시스템이다”며“미리 도정을 하면 공장에 이익이 될 수는 있겠지만, 밥맛은 떨어진다는 단점이 있기 때문에 선주문 방식을 고수한다”고 설명했다.