전주전통술박물관 우리술 강좌 수강생 모집

다음달 5일 개강

전주전통술박물관에서 우리술 강좌 수강생을 모집한다.

술 강좌는 집집마다 손맛마다에 의해 맛과 향이 달라지는 다양한 가양주를 직접 빚어보는 체험 프로그램. 전통술에 대한 지식도 얻을 수 있다.

가양주 빚기 술강좌는 3월 5일 개강해 11주 과정으로 진행된다. 전통주 문화론 및 이론, 전통누룩, 부의주 빚기, 창주 및 가향약재 이용법, 청주빚기, 가향주 송순주 빚기, 약용약주 신선주 빚기, 소주내리기 등과 특기주 발표 및 품평회로 강좌를 마무리한다.

전통주에 관심있는 이들은 누구나 참여할 수 있다. 강사는 전통술박물관 김성환연구사. 강좌비는 재료비포함 25만원이다.

11주 강좌를 마치면 술박물관 수강생들의 자조모임인 수을사랑회 회원자격이 주어진다. 수을사랑회는 매달 한차례씩 모임을 갖고 술을 빚고 품평하고 있다. 287-6305

은수정 [email protected]

다른기사보기

개의 댓글

회원로그인

※ 아래 경우에는 고지 없이 삭제하겠습니다.

·음란 및 청소년 유해 정보 ·개인정보 ·명예훼손 소지가 있는 댓글 ·같은(또는 일부만 다르게 쓴) 글 2회 이상의 댓글 · 차별(비하)하는 단어를 사용하거나 내용의 댓글 ·기타 관련 법률 및 법령에 어긋나는 댓글

0 / 400

문화섹션